豆皮醬炒荷蘭豆【淬釀全菜單挑戰賽】


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用麻油和淬釀醬油一起炒豆皮和荷蘭豆,不會死鹹,可以熱熱吃也可以冷冷吃,都很不錯。

食材
淬釀醬油
1大匙
荷蘭豆
份量
豆皮
份量
大蒜
少許
麻油
一小匙
鹽糖
少許
芝麻
少許
辣椒
一點
  • 1
    準備材料,豆皮切一切,荷蘭都去絲,辣椒切小
  • 2
    先用麻油炒大蒜辣椒,再加入豆皮一起炒
  • 3
    再加少量的水和荷蘭豆一起悶一下
  • 4
    再鍋邊把醬油淋香,一起快炒加進鹽糖調味
  • 5
    最後端上桌可以撒一點芝麻,厚口甲!
小撇步

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2017/05/23 發表 1,640 瀏覽
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