繽紛清炒鮮蔬 │ 零失敗快速上桌 分享傳送傳送列印 大愛食光 60 食譜 204 粉絲 追蹤 342 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 鮮脆鮮蔬，搭配有嚼勁的猴頭菇，讓人忍不住想再多吃一碗飯啊！ 食材 材料 薑 5克 紅蘿蔔 1條 青椒 50克 茭白筍 100克 鮮香菇 6朵 秀珍菇 6朵 玉米筍 7支 猴頭菇 一碗 調味料 鹽 適量 1 薑切片 2 紅蘿蔔切滾刀塊 3 青椒切片 4 筊白筍切圓段 5 玉米筍切對半 6 猴頭菇切對半，備用 7 燙熟，瀝乾備用 8 燙熟，瀝乾備用 9 燙熟，瀝乾備用 10 燙熟，瀝乾備用 11 起油鍋 12 爆香薑片 13 放入秀珍菇、猴頭菇炒香 14 倒入燙熟的茭白筍、玉米筍、青椒、紅蘿蔔炒熟 15 加入料理米酒 16 加入素蠔油、鹽調味 17 超繽紛的炒鮮蔬就上桌啦！ 2017/05/23 發表 3,382 瀏覽
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