Chloé Cookin'Fun 89 食譜 930 粉絲 追蹤 韓式辣味起士炸雞 描述 酸甜帶點微辣,好好吃!再搭上冰涼的啤酒,絕配! 840 說讚 2 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 雞胸肉 300g 炸雞粉 80g 雞蛋 1個 起士片 2片 韓式酸甜辣醬 韓式辣椒醬 1大匙 白醋或蘋果醋 1.5大匙 蕃茄醬 1大匙 砂糖 1大匙 步驟 雞胸肉切塊備用 我這次偷懶用的是現成的炸雞粉,大家也可以自己醃肉,然後裹上蕃薯粉去炸。 炸雞粉+蛋,醃肉個30分~1小時,讓肉入味。 起油鍋開始炸雞 準備酸甜辣醬 炸雞炸好後拿起瀝油置旁備用,鍋子燒熱將辣醬拌勻後下鍋。 讓雞塊均勻裹上厚厚的醬汁後熄火 烤箱預熱,將起士片剝成小塊狀放在上面,如果有焗烤起士絲會更好!烤8~10分,讓起士融化。 美味的韓式辣味起士炸雞完成! 1.8 萬 瀏覽 2017/05/23 發表