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小妹的蓁式料理🌸
6 食譜 5 粉絲

蓁式好吃的海鮮麵🍜🍜🍜

蓁式好吃的海鮮麵🍜🍜🍜

描述

個人特愛的料理😘😘😘

18 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 清洗所有食材

要先蛤蠣先浸泡吐沙哦!

    清洗所有食材 要先蛤蠣先浸泡吐沙哦!

  • 處理食材

高麗菜切一切
黑木耳切絲
香菇切絲
火鍋料切絲
洋蔥切絲
花枝切一切
牛肉切片

    處理食材 高麗菜切一切 黑木耳切絲 香菇切絲 火鍋料切絲 洋蔥切絲 花枝切一切 牛肉切片

  • 先滾水 
加入洋蔥下去煮
再來加高麗菜

    先滾水 加入洋蔥下去煮 再來加高麗菜

  • 把香菇、金針菇、木耳、火鍋料加下去!

    香菇金針菇木耳、火鍋料加下去!

  • 再加蛤蠣下去!
然後可以試試味道
如果不夠味道就自行調味哦!

    再加蛤蠣下去! 然後可以試試味道 如果不夠味道就自行調味哦!

  • 接下來麵加下去囉~
等麵軟了就可以下入花枝

    接下來麵加下去囉~ 等麵軟了就可以下入花枝

  • 最後再放牛肉哦!
這樣牛肉的肉質才會太老☺️

    最後再放牛肉哦! 這樣牛肉的肉質才會太老☺️

小撇步

關火前可以加點香油哦👍

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