蒜香菇菇筆管麵[百味來私房美味]

莊志琴
31 食譜 18 粉絲

描述

百味來義大利麵和義大利麵醬,是家裡必備食材.不管是正餐或消夜都是很方便.百吃不厭.
蒜香菇菇筆管麵,無油煙料理.更是健康!!

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

2包
1盒
2大匙
少許
2大匙
1小匙

步驟

  • 準備好各項食材.清洗,切割完成.

    準備好各項食材.清洗,切割完成.

  • 玉米筍川燙,瀝乾備用.

    玉米筍川燙,瀝乾備用.

  • 紅蘿蔔川燙,瀝乾備用.

    紅蘿蔔川燙,瀝乾備用.

  • 鴻喜菇乾鍋煸至有香氣,備用.

    鴻喜菇乾鍋煸至有香氣,備用.

  • 起油鍋,開小火,放入蒜末,煸至呈微焦,金黃色.備用

    起油鍋,開小火,放入蒜末,煸至呈微焦,金黃色.備用

  • 煮鍋滾水,加入少許鹽,放入百味來筆管麵.
煮約8分鐘或喜歡的軟硬度後撈起.備用.

    煮鍋滾水,加入少許鹽,放入百味來筆管麵. 煮約8分鐘或喜歡的軟硬度後撈起.備用.

  • 將所有食材放入步驟<5>香蒜油鍋內拌勻.撒上黑胡椒.

    將所有食材放入步驟<5>香蒜油鍋內拌勻.撒上黑胡椒.

  • 無油煙,滿滿的蒜香,香噴噴的蒜香菇菇筆管麵完成啦~~

    無油煙,滿滿的蒜香,香噴噴的蒜香菇菇筆管麵完成啦~~

小撇步

蒜末要冷油,小火,煸至金黃色,才不會燒焦,變苦.

1,394 瀏覽

也可以試試看

有 1 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
莊志琴
31 食譜 18 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

馬鈴薯燉肉 紅燒獅子頭 水餃 桂圓紅棗茶 薑母鴨 羊肉爐 米餅 梅子酒 植物肉 糖醋排骨 石斑魚 燉牛肉 蘿蔔糕 砂鍋魚頭 新豬肉 米糕 潤餅 櫻花蝦 東坡肉 部隊鍋 鳳梨蝦球 紅燒肉 雞胸肉 牛排 鱸魚 紅豆湯 鮭魚 脆皮燒肉 豬腳 滷味 滴雞精 泡菜鍋 鹽水雞 蒜頭雞湯 鳳梨 梅干扣肉 蒜頭雞 鴨賞 滷豬腳 壽喜燒 糖醋魚 紅燒牛肉 回鍋肉 香菇雞湯 新餐肉 蝦子 刈包 發糕 麻油雞 雪q餅