蕃茄雞腿焗烤飯【百味來私房美味】


甜蜜人妻日誌
16 食譜 26 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

有時小孩吃膩了中式料理,就會想吃異國風料理;而焗烤飯算是我最常滿足小孩心願的一道料理,其中還添加了營養豐富的毛豆及紅蘿蔔,讓小孩吃得開心也吃的健康。

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
焗烤用
  • 1
    先備好以上食材
  • 2
    1.洋蔥切及紅蘿蔔小丁狀 2.毛豆先川燙 3.去骨雞腿洗淨後,用廚房紙巾拭乾表面水份。
  • 3
    空鍋熱鍋,直接將去骨雞腿下鍋煎熟;先將雞皮那面貼鍋面煎,逼出油。
  • 4
    將煎好的雞腿肉起鍋,切成適當大小,放置一旁備用。
  • 5
    同鍋,不須清洗,直接放入洋蔥+紅蘿蔔炒香。
  • 6
    加入雞腿肉翻炒
  • 7
    加入白飯+毛豆,將白飯稍壓散。
  • 8
    加入高湯或食用水
  • 9
    加入百味來羅勒蕃茄義大利麵醬
  • 10
    加入焗烤用起司,攪拌均勻,至起司全融化。
  • 11
    將步驟九所有食材倒入烤盤中
  • 12
    鋪上滿滿的起司,放入烤箱,200度約10分鐘,烤至起司融化,表面微焦即可;烤箱需先預熱。
  • 13
    利用百味來羅勒蕃茄義大利麵醬的方便性,就輕鬆快速做出好吃的焗烤飯。
小撇步

1.烘烤時間請視烤箱實際溫度調整
2.若添加黑胡椒及義式綜合香料可於步驟九一起加入

2017/05/21 發表 2,456 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
甜蜜人妻日誌
16 食譜 26 粉絲

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellanubo藍鯨吸管laksa巴克斯蛋糕皇帝豆pancake蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕桂冠風味沙拉鮭魚芹菜晚餐早餐千層蛋糕麵疙瘩仁舟淨塑矽密袋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣飛利浦萬用鍋便當菜鯛魚片S&B金牌咖哩清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉虎牌電子鍋茄子豆腐竹筍金針菇Bosch廚師機義大利麵雞腿肉品幸福砧板