ㄚ曼達的廚房~紅燒苦瓜 列印 傳送 分享 傳送 317 留言 13 有 1 人跟著做 我是一個不敢吃苦瓜的人,但不知道為什麼嫁做人婦之後,慢慢的接受了苦瓜,現在剛好也是苦瓜的旺季,但總不能每一餐都是苦瓜炒蛋吧,所以我就用紅燒的方式來處理苦瓜,然後加一點點娘家媽媽做的豆豉,很下飯喔! 食材 苦瓜 1條 醬油 2大匙 豆鼔 少許 糖 1/2匙 1苦瓜對切去籽後切塊 2起一油鍋,將苦瓜下鍋快炒,然後加入約600c.c.的水、醬油跟糖下去悶煮約30分,至苦瓜入色後,加入少許的豆豉,煮滾後就可以起鍋囉~~ 贊助 2012/05/18 發表 1.5 萬 瀏覽 有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 家常食材 瓜果 苦瓜 (469) 相關搜尋: 紅燒苦瓜 苦瓜 討論共 13 則 登入會員,討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言 ㄚ曼達我很想再貼苦瓜食譜,但怕不吃苦瓜的人受不了!6 years agoSomy Hsieh哇!好簡單的做法~我喜歡吃苦瓜~6 years agoSomy Hsieh 哇!好簡單的做法~我喜歡吃苦瓜~6 years agoAmy Dinasour 我也想做做看6 years agoAmy Dinasour 我也想做做看6 years ago潘小花 我孫子也說好吃>>>>歐6 years ago潘小花 我孫子也說好吃>>>>歐6 years agoㄚ曼達其實有時間的話是可以滷更久一點6 years agoㄚ曼達我今天又滷了一鍋加梅干的~下飯~~~~6 years ago梁美惠 我會加梅干菜~~我老公不吃苦瓜,我這樣煮他會吃喔~~6 years ago看更多留言
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