咖哩肉丸子
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咖哩口味向來都是小朋友的最愛，咖哩女王的濃味洋蔥咖哩，香甜咖哩味更是受到小孩的喜歡，利用咖哩粉灑入絞肉跟碎洋蔥混拌做成小肉丸，很適合帶便當喔！即時蒸過也不影響口感跟味道呢～
份量
2
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
洋蔥
1/2顆
馬鈴薯
1顆
絞肉
200g
咖哩女王濃味洋蔥咖哩
適量
雞蛋
1顆
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1備料 -
2洋蔥切碎，馬鈴薯去皮切小塊用微波爐強火加熱3分鐘
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3馬鈴薯壓成泥狀，加入碎洋蔥及絞肉拌勻，灑上適量的咖哩粉
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4加入雞蛋攪拌
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5熱油鍋
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6把絞肉泥捏成小丸子，裹麵粉
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7放入鍋中小火慢煎
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8下飯的咖哩小肉丸就完成啦！
