百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🐷
13 食譜 51 粉絲

超下飯好滋味❤️鮮蚵豆腐

超下飯好滋味❤️鮮蚵豆腐

描述

最近又到了蚵仔盛產期,每顆蚵仔都又大又新鮮😋

詳細介紹🔍
http://janjan0822.pixnet.net/blog/post/311529544

88 說讚 1 留言

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將蔥切末,酸菜及豆腐切丁,蚵仔洗淨備用。

    切末,酸菜及豆腐切丁,蚵仔洗淨備用。

  • 將酸菜、豆腐、蚵仔分別用滾水燙過後撈起備用。(蚵仔大約煮30秒即可,蚵仔先川燙過炒的時候就不會一直出水不好炒了!)

    將酸菜、豆腐、蚵仔分別用滾水燙過後撈起備用。(蚵仔大約煮30秒即可,蚵仔先川燙過炒的時候就不會一直出水不好炒了!)

  • 蒜頭爆香。

    頭爆香。

  • 加入豆腐酸菜拌炒再加入蚵仔。

    加入豆腐酸菜拌炒再加入蚵仔。

  • 加入醬油膏拌炒,最後加入勾芡及蔥花就完成嘍。

    加入醬油膏拌炒,最後加入勾芡及花就完成嘍。

  • 蚵仔每顆都又大又新鮮,配飯超好吃的❤️

    蚵仔每顆都又大又新鮮,配飯超好吃的❤️

小撇步

詳細介紹🔍
http://janjan0822.pixnet.net/blog/post/311529544

5,408 瀏覽
avatar
🐷 13 食譜 51 粉絲

http://janjan0822.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • Bonnie
    Bonnie

    請問如果酸菜一次沒使用完,要如何保存呢?

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 娃娃菜 白菜滷 四季豆 瓜仔肉 排骨 粽子 家常菜 玉米濃湯 高麗菜飯 雞肉 糖葫蘆 義大利麵 菠菜 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 南瓜 炒飯 炒麵 酸辣湯 湯麵 番茄 鮭魚 涼拌小黃瓜 滷肉 茄子 早餐 櫛瓜 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 花椰菜 台式泡菜 高麗菜 小黃瓜 三杯雞 馬鈴薯 雞胸肉 豆腐 金針菇 地瓜 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 雞湯 香菇雞湯 糖醋排骨 蒸蛋 餅乾 竹筍