超下飯好滋味❤️鮮蚵豆腐

🐷
13 食譜 37 粉絲

描述

最近又到了蚵仔盛產期,每顆蚵仔都又大又新鮮😋

詳細介紹🔍
http://janjan0822.pixnet.net/blog/post/311529544

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

適量
適量
適量
適量
適量
兩湯匙

步驟

  • 將蔥切末,酸菜及豆腐切丁,蚵仔洗淨備用。

    將蔥切末,酸菜及豆腐切丁,蚵仔洗淨備用。

  • 將酸菜、豆腐、蚵仔分別用滾水燙過後撈起備用。(蚵仔大約煮30秒即可,蚵仔先川燙過炒的時候就不會一直出水不好炒了!)

    將酸菜、豆腐、蚵仔分別用滾水燙過後撈起備用。(蚵仔大約煮30秒即可,蚵仔先川燙過炒的時候就不會一直出水不好炒了!)

  • 蒜頭爆香。

    蒜頭爆香。

  • 加入豆腐酸菜拌炒再加入蚵仔。

    加入豆腐酸菜拌炒再加入蚵仔。

  • 加入醬油膏拌炒,最後加入勾芡及蔥花就完成嘍。

    加入醬油膏拌炒,最後加入勾芡及蔥花就完成嘍。

  • 蚵仔每顆都又大又新鮮,配飯超好吃的❤️

    蚵仔每顆都又大又新鮮,配飯超好吃的❤️

小撇步

詳細介紹🔍
http://janjan0822.pixnet.net/blog/post/311529544

3,820 瀏覽
分享至:
avatar
🐷 13 食譜 37 粉絲

http://janjan0822.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • Bonnie
    Bonnie

    請問如果酸菜一次沒使用完,要如何保存呢?

網友都在看

大家都在查

早餐 韭菜 雪q餅 茄子 洋蔥 電鍋 山藥 冬瓜 地瓜 毛豆 奶酪 水煮蛋 櫛瓜 蚵仔 蓮藕 滷肉 空心菜 菱角 梨子 豆腐 地瓜葉 南瓜 秋刀魚 秋葵 豬血糕 甜不辣 螃蟹 馬鈴薯燉肉 氣炸鍋 金針菇 絲瓜 雞胸肉 巫婆手指餅乾 萬聖節餅乾 餅乾 馬鈴薯 蛋糕 杏鮑菇 義大利麵 酪梨 玉米筍 栗子 苦瓜 家常菜 古早味蛋糕 竹筍 青椒