《蒜蓉粉絲蒸蟶子皇》
收藏 41
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
大火蒸5-6分鐘便ok =] 很鮮甜^^
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
蟶子王
6隻
粉絲
1/3碗
蒜容
少許
日本豉油
1/3碗
辣椒碎
少許
蔥粒
少許
-
1先浸軟粉絲瀝乾備用(我用了熱水，快一點）
-
2刷亁淨蟶子殻後，將蟶子肉拿出，於蟶子殻上鋪上粉絲 -
3下油炒香蒜容，再另將豉油加入辣椒碎，滾後撈起備用
-
4於蟶子鋪上蒜容，然後隔水蒸5分鐘
-
5蒸好後淋上熱辣椒豉油即成=]
![蒸好後淋上熱辣椒豉油即成=]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/988599/large_c2952861252d3c85.jpg)