烤花椰菜濃湯

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烤花椰菜濃湯

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花椰菜富有花青素以及纖維素
別於一般的單調吃法
提升了口感層次，營養價值滿分

份量4人份烹調時間10分鐘

食材

花椰菜數株

洋蔥半顆

馬鈴薯半顆

牛奶 200克

橄欖油適量

鹽適量

胡椒適量

1烤箱預熱至 210˚C 在烤盤上拌烤花椰菜、洋蔥、馬鈴薯
2將 ½ 的烤花椰菜及洋蔥放入攪拌杯中
3加入馬鈴薯、牛奶及蔬菜高湯
4蓋緊蓋子，選擇“湯品”模式或可使用90秒按鍵，兩次即可完成。
5待時間結束即輕鬆完成。完成後可將剩餘烤蔬菜放入湯中以增添口感

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2017/05/08 發表

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