貪吃菇菇的廚房筆記 15 食譜 48 粉絲 追蹤 蒜香XO醬義大利麵 描述 XO醬是澎湖購買的名產 拌炒超適合 98 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 玉米筍 6根 XO醬(辣味) 1大匙 蒜頭 3小瓣 義大利麵麵頭(細直) 10元大小 橄欖油 少許 鹽巴 少許 胡椒粒 少許 蒜粒粉 少許 步驟 煮義大利麵(水裡面放點鹽巴) 將蒜頭切末,以橄欖油和鹽巴爆香,玉米筍在煮麵水稍微熟化,加入拌炒。 等到玉米筍出水後,加入XO醬拌炒 等到麵條熟了加入一起拌炒,在依個人喜好加入調味料 6,533 瀏覽 2017/05/07 發表