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XO醬是澎湖購買的名產
拌炒超適合

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
玉米筍
6根
XO醬(辣味)
1大匙
蒜頭
3小瓣
義大利麵麵頭(細直)
10元大小
橄欖油
少許
鹽巴
少許
胡椒粒
少許
蒜粒粉
少許
  • 1
    煮義大利麵(水裡面放點鹽巴)
  • 2
    將蒜頭切末,以橄欖油和鹽巴爆香,玉米筍在煮麵水稍微熟化,加入拌炒。 等到玉米筍出水後,加入XO醬拌炒
  • 3
    等到麵條熟了加入一起拌炒,在依個人喜好加入調味料
2017/05/07 發表 1,366 瀏覽
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