翠綠輕舞酪梨沙拉 │ 清爽健康

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酪梨又稱「平民的奶油」,高纖高鉀,具抗氧化、降低壞膽固醇、降血壓與三酸甘油脂功效,能幫助維持身體健康!華麗的酪梨沙拉,只要 10 分鐘就能上菜!
https://www.youtube.com/watch?v=Kk2rlgImkGE

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

材料
酪梨 1顆
蘿蔓葉 1把
番茄 1顆
水煮蛋 1顆
堅果 適量
藍莓 適量
蔓越莓果乾 適量
沙拉醬
蜂蜜 適量
黃芥末 適量
適量
黑胡椒 適量
檸檬汁 適量
  • 1酪梨切小片
  • 2將酪梨片立起,整成交疊的長條狀
  • 3繞成一個圈備用
  • 4蘿蔓心切段
  • 5加入番茄、水煮蛋
  • 6灑上堅果、藍莓、蔓越莓果乾
  • 7準備小碗,倒入蜂蜜
  • 8加入黃芥末、黑胡椒、鹽巴
  • 9攪拌均勻
  • 10依口味喜好,淋上適量沙拉醬
  • 11最後擺上酪梨
  • 12超華麗的酪梨沙拉就完成啦!
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小撇步

♥ 材料與醬料濃淡依個人喜好變換喔

2017/05/05 發表 4,293 瀏覽

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