桑椹果醬
描述
桑椹的產期只有一個月，它有豐富的維生素C、鐵質、抗衰老、顧眼睛（媽媽好需要啊），在菜市場看到漂亮的桑椹，忍不住買一箱回家。桑椹很不耐放，一天的時間當然吃不完，就把它做成果醬，繼續慢慢地品嚐😋
因為icook 無法上傳影音檔，我將詳細的做法拍成影片，放在我的FB https://www.facebook.com/GraceHuangHomeCooking/
時間
60
分鐘
步驟
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做果醬前，需要將罐子淋滾水消毒、晾乾。我是用水波爐的蒸汽（夏普有消毒食器的行程）消毒瓶罐。
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一起放入鍋中煮沸
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過程中需要撈掉浮泡，煮至果汁濃稠。裝填後，罐子倒放、形成真空。果醬放置陰涼處可保存半年，開封後兩週內儘速吃掉。
小撇步
因為icook 無法上傳影音檔，我將詳細的做法拍成影片，放在我的FB https://www.facebook.com/GraceHuangHomeCooking/
🍊桑椹果醬(影片) goo.gl/np3isX
🍊冰釀梅汁番茄蜜(影片) https://goo.gl/KWs1hl
📥水波爐食器消毒(影片) https://goo.gl/bNd4W3
