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餐桌上的人妻料理
39 食譜 519 粉絲

餐桌上的人妻料理*'洋蔥快炒蠔油蝦。

餐桌上的人妻料理*'洋蔥快炒蠔油蝦。

描述

人妻的滴滴咕咕:
現在就是洋蔥盛產的季節而且相當的甜~洋蔥的營養價值很高,其所含的營養素有水分、膳食纖維、粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵等。
洋蔥可以防止血栓和心冠狀動脈硬化;預防骨質疏鬆症,可預防心血管疾病,半胱胺酸還能抗老。

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食材

步驟

  • 蝦子洗淨並減去鬚鬚方便食用,薑切片,洋蔥切絲,蔥切段,蒜頭切片備用。

    蝦子洗淨並減去鬚鬚方便食用,切片,洋蔥切絲,切段,頭切片備用。

  • 米酒,香菇蠔油備用。

    米酒,香菇蠔油備用。

  • 熱油鍋,薑片、蒜片;下鍋乾煸一下

    熱油鍋,片、片;下鍋乾煸一下

  • 薑片變色後,洋蔥下鍋炒軟。

    片變色後,洋蔥下鍋炒軟。

  • 洋蔥炒軟後,隨即蝦子倒入鍋內。

    洋蔥炒軟後,隨即蝦子倒入鍋內。

  • 並倒入米酒一大匙快炒。

    並倒入米酒一大匙快炒。

  • 快炒待蝦子變色後,加入兩大匙的蠔油。

    快炒待蝦子變色後,加入兩大匙的蠔油。

  • 蠔油下鍋後,拌炒均勻,加入蔥段後即可起鍋。

    蠔油下鍋後,拌炒均勻,加入段後即可起鍋。

  • 起鍋擺盤後,就完成囉!!! 當季節的洋蔥超甜的配料也很下飯喔

    起鍋擺盤後,就完成囉!!! 當季節的洋蔥超甜的配料也很下飯喔

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餐桌上的人妻料理 39 食譜 519 粉絲

家的幸福 在餐桌 喜歡烹飪美味料理後 就馬上寫上文章與你們分享 愛吃愛料的人妻 又在廚房的滴滴咕咕哪些呢? 快來看看餐桌上的人妻料理有哪些~ 謝謝喜歡的人妻料理的你們 更喜歡你們跟著做 一起分享美味料理

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