WMF🎹菓媽咪🎹香魯雞胗

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香滷雞胗,全聯的雞胗很難得進貨,比市場處理的雞胗乾淨很多喔!

份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

雞胗 兩盒
魯味包 1包
醬油:水 1:5
冰糖 一把
蔥 1根
老薑 3-5片
米酒 適量
五花肉 一盒
乾香菇 10朵
紅蘿蔔 半根
洋蔥 1/4
  • 1用冷水將新鮮雞胗燙熟,➕老薑、米酒
  • 2薑炒五花肉跟洋蔥
  • 3加入紅蘿蔔跟蔥
  • 4加醬油、水、冰糖、米酒,開始燉煮
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2017/05/10 發表 609 瀏覽

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