糖醋雞丁 無鳳梨版 超級下飯 話說⋯ 本身是護理人員 不知道有沒有聽過一個傳說是 護理人員不能吃鳳梨! 可是又好想吃糖醋雞丁怎麼辦! 這個食譜的糖醋雞丁 讓你不能吃鳳梨 卻有鳳梨香 !...

糖醋雞丁 無鳳梨版 超級下飯


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話說⋯ 本身是護理人員 不知道有沒有聽過一個傳說是 護理人員不能吃鳳梨! 可是又好想吃糖醋雞丁怎麼辦! 這個食譜的糖醋雞丁 讓你不能吃鳳梨 卻有鳳梨香 ! 保證超級下飯! ❤️❤️😋

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
醃肉食材
手掌大
一湯匙
一湯匙
半匙
2-3瓣
醬汁
一匙
一匙
半匙
一匙
3小匙
其他
一顆
半顆
2瓣
少許
可讓肉都沾到為主
  • 1
    雞胸肉切塊,好入口為主,加入醃肉材料,醃製約20-30分鐘。
  • 2
    此時將醬汁材料混合,甜椒及洋蔥切塊。
  • 3
    熱油鍋,將每塊雞肉都包裹樹薯粉後下熱鍋炸(若想健康一點可以用煎或炒的,只是口感較不一樣),當雞肉變金黃色後可先拿起備用。
  • 4
    另熱鍋,此時用少許油(我是使用炸雞後的油),爆香蒜頭,加入甜椒及洋蔥,炒至洋蔥變成透明的,即可加入炸好的雞肉,確定肉都熟透後,就可以上桌囉~ 上桌前在糖醋肉上灑些白芝麻,看起來更美味唷!!!
2017/05/05 發表 1.3 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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補充白醋換成烏醋,一樣不錯,最後有加一碗水等到收汁差不多就放鳳梨下去燜,鳳梨甜的好吃

2 years ago
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雞肉

2 years ago

大家都在查

枸杞冰淇淋土豆涼拌小黃瓜百香果便當飛利浦IH電子鍋牛肉麵馬卡龍芭樂紅豆普格義大利麵醬泡麵壽司早午餐壽喜燒迷迭香微波爐Bosch廚師機滷味洛神花棉花糖芒果獅王洗碗精芋頭奇異果3M真空保鮮盒減肥餐舒肥機秋葵拉麵奇亞籽水波爐鳳梨酥披薩水果檸檬蜂蜜鳳梨素食火龍果蛋捲WMF快力鍋燒肉臭豆腐南瓜濃湯鮑魚史雲生雞湯鑄鐵鍋虎牌電子鍋