偷吃步之10分鐘快煮麵


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累了一天回到家,根本就不想弄一堆東西啊,只想花10分鐘就能料理結束,冰箱裡還有一盒泡菜(強烈建議套房族一定要必備)、昨天菜市場買的豆包、還有醃漬海帶芽...那就買一包快煮麵來偷吃步吧~~

份量
1 人份
食材
快煮麵
1包
豆包
1片
海帶芽
隨意
韓式泡菜
隨意
  • 1
    麵煮熟後先不撈起,把附送的醬汁倒入,稍微調味一下,滾後麵撈起放碗公,然後把豆皮切長條,直接丟下鍋去燙熟,接著如圖一樣一樣的擺在麵上,灑上蔥花~~~
  • 2
    接著把剛剛的熱湯淋上去~我主要是想燙熟蔥花啦,哈哈~~~沒加蔥花的人,可以自己斟酌要吃涼拌麵還是熱湯麵囉
小撇步

●步驟很快,我來不及拍分鏡了(我肚子超餓...哈哈)
●配料可以隨意改變,例如:豆干、溏心蛋、筍乾、玉米粒(我是因為開罐器找不到,所以沒加)...之類的,冰箱有什麼就可以加什麼
●快煮麵可以用一般大賣場賣的烏龍麵調理包、或市場賣的黃麵,因為那些都是熟麵了,基本上大火滾個3~5分鐘+煮滾小小包的醬汁2分鐘,麵的部分大致上就搞定了
●醃漬物是很好應用的食材,反正也不是天天吃,偶爾偷吃步一下不要緊^口^

2017/05/03 發表 1,031 瀏覽
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