金沙豆腐

Name: 金沙豆腐 by 山腳下的愚婦
Ingredients: 豆腐 1盒; 鹹蛋黃 2顆; 蔥 1根; 蒜頭 3顆; 辣椒 1條; 鹽 少許; 白胡椒 少許

山腳下的愚婦

78 食譜 352 粉絲

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描述

是一道可以快速上菜又簡單的好菜喔
鹹香重口味的蛋黃，加上清爽的豆腐
真的很絕配

熱量

VIP 獨享

食材

豆腐

1盒

鹹蛋黃

2顆

蔥

1根

蒜頭

3顆

辣椒

1條

鹽

少許

白胡椒

少許

步驟

將豆腐切成適當大小，水分擦拭乾起油鍋將豆腐兩面煎香，撈起備用
加少許油，將鹹蛋黃炒至起泡
再加入蒜末、辣椒及蔥白炒香續加入煎香的豆腐，均勻的讓蛋黃裹上豆腐再撒上白胡椒、少許鹽、鹹蛋白碎及蔥綠即可

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2017/05/03 發表

山腳下的愚婦 78 食譜 352 粉絲

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有 2 個跟著做

蕭如玉
簡單好吃又健康
作者已回覆

劉惠玲
下飯～超好吃^_^
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