百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
山腳下的愚婦
79 食譜 396 粉絲

金沙豆腐

金沙豆腐

描述

是一道可以快速上菜又簡單的好菜喔
鹹香重口味的蛋黃,加上清爽的豆腐
真的很絕配

444 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 將豆腐切成適當大小,水分擦拭乾
起油鍋將豆腐兩面煎香,撈起備用

    將豆腐切成適當大小,水分擦拭乾 起油鍋將豆腐兩面煎香,撈起備用

  • 加少許油,將鹹蛋黃炒至起泡

    加少許油,將鹹蛋黃炒至起泡

  • 再加入蒜末、辣椒及蔥白炒香
續加入煎香的豆腐,均勻的讓蛋黃裹上豆腐
再撒上白胡椒、少許鹽、鹹蛋白碎及蔥綠即可

    再加入末、辣椒白炒香 續加入煎香的豆腐,均勻的讓蛋黃裹上豆腐 再撒上白胡椒、少許鹽、鹹蛋白碎及綠即可

4,910 瀏覽
avatar
山腳下的愚婦 79 食譜 396 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 高麗菜飯 雞湯 家常菜 香菇雞湯 粽子 竹筍 金針菇 小黃瓜 三杯雞 地瓜 湯麵 馬鈴薯燉肉 菠菜 玉米濃湯 娃娃菜 義大利麵 炒飯 番茄炒蛋 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 番茄 四季豆 低脂高蛋白 花椰菜 餅乾 南瓜 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 炒麵 馬鈴薯 高麗菜 杏鮑菇 早餐 滷肉 茄子 台式泡菜 蒸蛋 雞肉 糖葫蘆 白菜滷 雞胸肉 瓜仔肉 櫛瓜 雞蛋豆腐 酸辣湯 鮭魚 打拋豬 排骨