高女 155 食譜 45 粉絲 追蹤 葱油饼 描述 用中小火慢煎无需用炸,再配上一杯豆浆真是一极棒👍 #素食 #蔬食 50 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 中筋面粉 400g 温水 160ml 水 60ml 青葱 40g 油 1小匙 盐 1小匙 步驟 把粉放进大碗加水用筷子拌均,再用手揉成光滑,用保鲜纸盖着静10分钟。 桌上洒粉把面团用木杆擀平,涂油洒葱(切小段)盐洒均匀,然后卷成长条。 切10直12段擀平,用平底锅放油中小火慢煎,两面大约煎到金黄色就可以了。 小撇步 不要用多油煎啊!扫一点油就可以了,不会粘锅的,煎好用剪刀剪,一片剪4小片。 2,294 瀏覽 2017/04/29 發表