Shin-yi Chuang 1 食譜 3 粉絲 追蹤 壽喜豆腐煲 #素食 #蔬食 77 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 大漢板豆腐 一盒 高麗菜 3/1顆 紅蘿蔔 50g 壽喜燒醬 半碗 蒜苗 一支 金針菇 一把 步驟 備料完成後,先將板豆腐煎半熟,備用。 將水燒滾把高麗菜煮軟。壽喜燒醬倒進湯中。 大滾後將金針菇,紅蘿蔔,豆腐一起放進鍋中滾。約10分鐘。(可先喝看看湯是否夠鹹再增減口味) 起鍋前將蒜苗丟進去鍋中小滾三分鐘入味即完成。 3,397 瀏覽 2017/04/27 發表