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Bernice🍽
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豬肉味噌湯

豬肉味噌湯
199 說讚

食材

調味料

步驟

  • 洋蔥切丁;魚板切片;紅,白蘿蔔去皮切薄片;嫩豆腐切丁備用

    洋蔥切丁;魚板切片;紅,白蘿蔔去皮切薄片;嫩豆腐切丁備用

  • 鍋中放1大匙油炒香洋蔥切丁及紅,白蘿蔔片

    鍋中放1大匙油炒香洋蔥切丁及紅,白蘿蔔

  • 加入1200的水及豆腐丁,水滾後轉中小火煮10-15分鐘

    加入1200的水及豆腐丁,水滾後轉中小火煮10-15分鐘

  • 放入魚板,火鍋豬肉片續煮1分鐘後,用濾網篩入味噌醬拌煮一下,加入醬油及味霖調味

    放入魚板,火鍋豬肉片續煮1分鐘後,用濾網篩入味噌醬拌煮一下,加入醬油及味霖調味

  • 起鍋前撒入蔥花就完成了

    起鍋前撒入花就完成了

小撇步

建議味噌可以用二種不同口味混搭,滋味更豐富喔!

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