超簡單0技術巧克力脆片


Metori Lin
3 食譜 3 粉絲
80 說讚 2 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

超簡單0技術巧克力脆片
為了消滅買錯的原味玉米脆片,做這小點心快速又方便!

份量
5 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
  • 1
    今天用的是IKEA賣的苦甜巧克力片,一片約100克重,掰成小塊隔水加熱溶化它
  • 2
    倒入原味玉米脆片和巧克力拌勻,玉米脆片我沒有事先壓碎一些,因為攪拌時多少會碎掉,我覺得就可以了。 一開始會覺得巧克力好像不太夠,但再持續拌下去就會全部都沾到
  • 3
    天氣涼時,可以把調理盆放在剛才隔水加熱的那鍋水上,這樣會好拌很多。
  • 4
    像這樣。
  • 5
    裝入模中,放冷藏或冷凍定型。
  • 6
    表面可以放杏仁片裝飾
小撇步

1、隔水加熱最好找比調理盆略小的鍋子,這樣水氣比較不會跑到巧克力裡。
2、巧克力的選擇可以看個人喜好,喜歡甜一點的可以用牛奶巧克力,但脆片還是推薦用原味的才不會過甜
3、巧克力份量:原味玉米脆片=1:1~0.9 這樣才能讓巧克力充分沾滿脆片

2017/04/27 發表 1,763 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Metori Lin
3 食譜 3 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多巧克力脆片的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

我做过,玉米脆片加热后就不脆了,效果不好!你的呢?

3 years ago
user_avatar
作者回應

不會呀!溶化的巧克力其實不會很熱,冰鎮後吃起來還是很脆吔!

3 years ago

大家都在查

火龍果馬卡龍鳳梨披薩泡麵檸檬WMF快力鍋鮑魚秋葵舒肥機奇異果史雲生雞湯鑄鐵鍋蛋捲土豆滷味奇亞籽減肥餐飛利浦IH電子鍋鳳梨酥芒果迷迭香便當普格義大利麵醬冰淇淋燒肉早午餐壽司水波爐蜂蜜拉麵棉花糖紅豆洛神花牛肉麵Bosch廚師機南瓜濃湯微波爐水果枸杞臭豆腐芭樂虎牌電子鍋涼拌小黃瓜素食芋頭壽喜燒獅王洗碗精百香果3M真空保鮮盒

超簡單0技術巧克力脆片 超簡單0技術巧克力脆片 為了消滅買錯的原味玉米脆片,做這小點心快速又方便!