免烤箱甜點-巧克力脆片

Name: 免烤箱甜點-巧克力脆片 by 桃桃Ling
Ingredients: 苦甜巧克力(70%) 100g; 原味玉米脆片 70g; 核桃(不用也行增加玉米脆片量) 40g; 杏仁片(裝飾用) 少許

桃桃Ling

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限12字

有時想吃點甜點又不想麻煩的動用烤箱
酥脆的巧克力脆片是個不錯的選擇
材料簡單，步驟簡單
簡單又實惠的收服大人小孩的嘴

熱量

食材

100g

70g

40g

少許

小撇步

1.融化巧克力的過程不要沾到水氣，也不要溫度過高喔
2.在攪拌食材的過程要快，避免巧克力在溫度的因素下凝固，若已凝固導致不好攪拌也可再放置熱水上隔水攪拌
3.材料的總克數不要高於巧克力克數太多喔，避免無法完全包裹食材

2017/01/02 發表 1.6 萬瀏覽

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免烤箱甜點-巧克力脆片有時想吃點甜點又不想麻煩的動用烤箱酥脆的巧克力脆片是個不錯的選擇材料簡單，步驟簡單簡單又實惠的收服大人小孩的嘴