新鮮蕃茄義大利麵(不用醬)

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不加醬更健康

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

義大利寬麵 350克
大蕃茄 4顆
洋蔥 1顆
餃肉 半斤
花枝 3隻
九層塔 1把
蘆筍 1把
起司 3片
5顆
調味料
適量
胡椒粒 適量
義式香料 適量
燒肉醬油 一匙
一匙
辣椒醬 一匙
  • 11.備料,餃肉放入調味料醃。 2.將寬麵放入加了橄欖油及鹽的滾水中煮12分鍾後,撈起放橄欖油且不時攪拌放涼備用。 3.蘆筍川燙1分鍾灑鹽、胡椒粒備用
  • 21.熱油鍋放入蒜、洋蔥、餃肉炒香 2.放入蕃茄中火悶煮7分鍾
  • 3加入起司轉中小火悶3分鍾
  • 41.加入九層塔、花枝、鹽、胡椒粒 2.花枝8分熟加入麵條一起拌炒即可
  • 5
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2017/04/25 發表 2,027 瀏覽

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