番茄蔬菜燉牛肉

描述
這是道可事先準備好的燉煮料理,可隨意加入家人喜歡的根莖類蔬菜,同時照顧到營養。若小孩不吃大蒜或洋蔥,就可以打成泥藏在醬汁裡,烹煮過的大蒜洋蔥會轉為香甜,提昇料理風味。利用烤箱烹煮,則能讓菜餚受熱更均勻。
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這是道可事先準備好的燉煮料理,可隨意加入家人喜歡的根莖類蔬菜,同時照顧到營養。若小孩不吃大蒜或洋蔥,就可以打成泥藏在醬汁裡,烹煮過的大蒜洋蔥會轉為香甜,提昇料理風味。利用烤箱烹煮,則能讓菜餚受熱更均勻。
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