[阿妮塔♥sweet] 清涼橘色泰式奶茶＊
[阿妮塔♥sweet] 清涼橘色泰式奶茶＊
![[阿妮塔♥sweet] 清涼橘色泰式奶茶＊](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/19891/large_86d385d6768dd6ac.jpg)
收藏 404
留言 8
有 2 人跟著做
第一次接觸這杯橘色的飲料，是在吃泰國菜時朋友大力推薦的，當時只覺得顏色好妙！這麼飽和的橘色♪ 搭配著酸酸辣辣的泰國料理，冰的透涼的奶茶完美地發揮平衡的作用，泰國茶葉以紅茶為底，又加入一些香料(像是羅望子)，聞起來帶著甜香。以煉乳來調味，濃郁的清涼飲料來囉！
歡迎光臨阿妮塔的粉絲頁♥
https://www.facebook.com/Agneta.Love.Kitchen
食材
水
250g
泰國紅茶粉
2-3小匙
糖
適量
煉乳
適量
冰塊
1杯
-
1泰國紅茶粉，在東南亞雜貨店可以買到喔。是散裝細末狀，所以要準備過濾的工具。我用濾壓壺，方便好清洗，推～ -
2水在小鍋中煮，快煮開的時候，放入紅茶葉繼續煮1-2 分鐘。關火悶一下，把茶葉過濾掉。
-
3加上糖和煉乳，調成適度的甜味。建議可以弄得甜一點，等下冰塊下去後會稀釋哦！
-
4杯子中裝滿冰塊，把泰式奶茶沖入杯中就完成啦。這照片是不是很清涼解暑呢！一定要來試試看^^
小撇步
原文：http://agneta.pixnet.net/blog/post/28043362
＊(blog百萬人次踩踩樂活動進行中！)
＊主要的成分除了紅茶液以外，就是糖和奶水(淡奶)，或是用煉乳也可以。煉乳相對比較好買，我這裡就使用煉乳囉！
＊ 喝泰式奶茶，可是... 不要太刻意減少甜度哦～甜甜的才最好喝！！！^^