百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
WeiLing-J
5 食譜 5 粉絲

蛤蜊香菇蒸蛋

蛤蜊香菇蒸蛋

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將蛋打散至起泡

    將蛋打散至起泡

  • 加入雞湯混均勻

    加入雞湯混均勻

  • 另一碗公放入香菇及蛤蜊

    另一碗公放入香菇及蛤蜊

  • 過篩加雞湯的雞蛋淋入有香菇及蛤蜊的碗公

    過篩加雞湯的雞蛋淋入有香菇及蛤蜊的碗公

  • 蓋上保鮮膜

    蓋上保鮮膜

  • 放入電鍋,外鍋加一杯水 直到跳起來即可

小撇步

過篩主要是讓雞蛋裡面的雜質挑掉!
蓋上保鮮膜主要是不讓雞蛋變成一個洞一個洞,吃起來更綿密

1.5 萬 瀏覽
avatar
WeiLing-J 5 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 台式泡菜 玉米濃湯 高麗菜 四季豆 義大利麵 雞蛋豆腐 三杯雞 雞胸肉 高麗菜飯 番茄炒蛋 香菇雞湯 娃娃菜 炒麵 蒸蛋 杏鮑菇 竹筍 馬鈴薯 鮭魚 馬鈴薯燉肉 湯麵 炒飯 蕃茄燉牛肉 打拋豬 雞肉 茄子 地瓜 滷肉 白菜滷 瓜仔肉 菠菜 粽子 早餐 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 櫛瓜 糖醋排骨 番茄 南瓜 酸辣湯 雞湯 低脂高蛋白 餅乾 小黃瓜 家常菜 糖葫蘆 排骨 金針菇 豆腐