百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
WeiLing-J
5 食譜 5 粉絲

蛤蜊香菇蒸蛋

蛤蜊香菇蒸蛋

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將蛋打散至起泡

    將蛋打散至起泡

  • 加入雞湯混均勻

    加入雞湯混均勻

  • 另一碗公放入香菇及蛤蜊

    另一碗公放入香菇及蛤蜊

  • 過篩加雞湯的雞蛋淋入有香菇及蛤蜊的碗公

    過篩加雞湯的雞蛋淋入有香菇及蛤蜊的碗公

  • 蓋上保鮮膜

    蓋上保鮮膜

  • 放入電鍋,外鍋加一杯水 直到跳起來即可

小撇步

過篩主要是讓雞蛋裡面的雜質挑掉!
蓋上保鮮膜主要是不讓雞蛋變成一個洞一個洞,吃起來更綿密

1.5 萬 瀏覽
avatar
WeiLing-J 5 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 湯麵 蕃茄燉牛肉 南瓜 高麗菜飯 粽子 小黃瓜 竹筍 家常菜 香菇雞湯 瓜仔肉 義大利麵 蒸蛋 雞湯 三杯雞 櫛瓜 早餐 雞蛋豆腐 餅乾 娃娃菜 鮭魚 番茄炒蛋 雞肉 台式泡菜 花椰菜 打拋豬 番茄 豆腐 滷肉 糖葫蘆 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 炒飯 雞胸肉 金針菇 低脂高蛋白 白菜滷 四季豆 高麗菜 馬鈴薯 茄子 排骨 地瓜 酸辣湯 玉米濃湯 炒麵 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉