百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
WeiLing-J
5 食譜 5 粉絲

蛤蜊香菇蒸蛋

蛤蜊香菇蒸蛋

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將蛋打散至起泡

    將蛋打散至起泡

  • 加入雞湯混均勻

    加入雞湯混均勻

  • 另一碗公放入香菇及蛤蜊

    另一碗公放入香菇及蛤蜊

  • 過篩加雞湯的雞蛋淋入有香菇及蛤蜊的碗公

    過篩加雞湯的雞蛋淋入有香菇及蛤蜊的碗公

  • 蓋上保鮮膜

    蓋上保鮮膜

  • 放入電鍋,外鍋加一杯水 直到跳起來即可

小撇步

過篩主要是讓雞蛋裡面的雜質挑掉!
蓋上保鮮膜主要是不讓雞蛋變成一個洞一個洞,吃起來更綿密

1.5 萬 瀏覽
avatar
WeiLing-J 5 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 花椰菜 南瓜 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 炒麵 雞湯 粽子 小黃瓜 打拋豬 娃娃菜 糖醋排骨 高麗菜 炒飯 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 四季豆 義大利麵 玉米濃湯 雞蛋豆腐 瓜仔肉 雞肉 滷肉 餅乾 金針菇 鮭魚 低脂高蛋白 香菇雞湯 蒸蛋 早餐 番茄炒蛋 地瓜 白菜滷 竹筍 雞胸肉 三杯雞 涼拌小黃瓜 櫛瓜 湯麵 排骨 酸辣湯 台式泡菜 番茄 馬鈴薯 高麗菜飯 家常菜 菠菜 糖葫蘆 茄子