番茄肉醬~麵

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簡單方便的料理,小朋友的最愛,平時不喜歡吃ㄉ都吃下肚了~^=^

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

豬餃肉 適量/200克
洋蔥 1顆
番茄 2顆
番茄醬 適量/1碗
義式香料 適量
蒜末 適量
起司粉 適量
盤飾 蔬菜 適量
適量
  • 1蒜末,洋蔥丁下鍋炒香
  • 2加入肉末炒散成白色
  • 3加入番茄丁 略炒,
  • 4接續加入番茄醬,義式香料粉拌炒,番茄醬先以半碗的量增加拌炒,再適量加入水高過1公分,
  • 5中小火慢煮,讓番茄丁軟化5~10分鐘,從中試味道來調整
  • 6煮好後可待冷卻分裝冷凍,要食用就方便
  • 7盤飾蔬菜,依喜好,綠花菜,西洋芹都可以
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2017/04/23 發表 699 瀏覽

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