橘子醬
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食材
橘子果肉
770g
冰糖
100g
麥芽糖
50g
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1剝皮，把白色外皮剥乾净後， 果肉770g
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2果肉用果菜機，打成漿，可以加入一些橘子皮屑，一些些哦～不然會苦。 不加也可以。
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3把橘子漿放入鍋中，加入冰糖及麥芽糖，慢慢小火煮，要不時的攪拌著。
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4等糖都溶化了，也變得糊稠即可，放凉一些在放入玻璃瓶內。 （瓶子可以洗乾淨後，放入烤箱約十分，150度左右裡面，可殺菌及確保沒有任何水），記得放入冰箱，可以保存很長時間哦。