🥙涼拌胡麻菠菜🥙

食材

1把
適量

步驟

  • 菠菜洗淨後,不切段

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  • 燒ㄧ鍋熱水,在水中加入2大匙的油,水滾後,將菠菜放入、燙熟

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  • 另外準備ㄧ鍋冰水,將燙熟的菠菜放入冰鎮,會更脆口

    另外準備ㄧ鍋冰水,將燙熟的菠菜放入冰鎮,會更脆口

  • 將冰鎮好的菠菜,切段、排盤

    將冰鎮好的菠菜,切段、排盤

  • 淋上胡麻醬,可在灑點白芝麻及柴魚片,會更加美味

    淋上胡麻醬,可在灑點白芝麻及柴魚片,會更加美味

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