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金瓜排骨湯

金瓜排骨湯

描述

零廚藝 / 低卡 料理

熱量:200卡

南瓜為高纖低卡中GI的食材,滿適合想減重的女孩們食用唷!

238 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 南瓜洗淨去籽切塊備用

  • 紅蘿蔔玉米筍洗淨切塊備用

  • 排骨洗淨用滾水川燙1-2分鐘,去除雜質與血水

  • 另備湯鍋,加入紅蘿蔔玉米筍、排骨及片,最後注入清水,水淹過食材即可

  • 用中小火煮滾,並撈去表面浮沫雜質,約15分鐘

  • 水滾後蓋上鍋蓋,用小火悶約10分鍾

  • 視個人喜好加入鹽巴

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