百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Monaca
332 食譜 4,136 粉絲

韓式鮪魚煎餅참치전

韓式鮪魚煎餅참치전

描述

鮪魚罐頭除了做成沙拉、煮泡菜鮪魚湯以外,做成鮪魚煎餅也是韓國很常見的家常小菜,不論當正餐配飯還是當點心都非常合適喔!

471 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 鮪魚罐頭:1罐
洋蔥末:1/4顆
蔥花:1條
中筋麵粉:2大匙
蛋:1顆
鹽:1/2小匙
胡椒粉:適量
準備好所有材料。

    鮪魚罐頭:1罐 洋蔥末:1/4顆 花:1條 中筋麵粉:2大匙 蛋:1顆 鹽:1/2小匙 胡椒粉:適量 準備好所有材料。

  • 將鮪魚罐頭的油水瀝去後,跟其他材料混和均勻成麵糊。

    將鮪魚罐頭的油水瀝去後,跟其他材料混和均勻成麵糊。

  • 起油鍋,用湯匙挖取適量的麵糊,兩面翻煎至金黃即可。

    起油鍋,用湯匙挖取適量的麵糊,兩面翻煎至金黃即可。

  • 小叮嚀:
1.用低筋麵粉亦可,麵粉量隨意,粉量越多餅的口感會越硬實。
2.當點心的話鹽量可以再減半。

    小叮嚀: 1.用低筋麵粉亦可,麵粉量隨意,粉量越多餅的口感會越硬實。 2.當點心的話鹽量可以再減半。

小撇步

韓國醬料介紹 :http://bit.ly/28KfS28
更多圖文延伸閱讀:http://bit.ly/2pB7n2W
韓式糖餅호떡
韓式QQ地瓜糯米餅고구마찹쌀전
韓式馬鈴薯煎餅감자전/감자지짐이
韓式金針菇煎餅팽이버섯전
韓式泡菜煎餅김치전
韓式海鮮煎餅해물파전

1.2 萬 瀏覽
avatar
Monaca 332 食譜 4,136 粉絲

FB粉絲專頁:http://on.fb.me/1IyWCCI 現居韓國的台籍韓媳monaca跟韓國歐巴peter還有台灣約克夏moca的哩哩叩叩!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 白菜滷 杏鮑菇 雞湯 南瓜 高麗菜 菠菜 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 早餐 金針菇 番茄炒蛋 三杯雞 糖葫蘆 酸辣湯 瓜仔肉 地瓜 炒麵 小黃瓜 高麗菜飯 排骨 茄子 馬鈴薯 蒸蛋 番茄 糖醋排骨 湯麵 台式泡菜 打拋豬 家常菜 四季豆 香菇雞湯 雞胸肉 麻婆豆腐 義大利麵 炒飯 櫛瓜 雞蛋豆腐 豆腐 餅乾 花椰菜 粽子 滷肉 玉米濃湯 竹筍 涼拌小黃瓜 雞肉 鮭魚 蕃茄燉牛肉