韓式料理-燉五花肉豆腐(대패두부조림)

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一鍋到底,超簡單超下飯的辣燉五花肉豆腐,
本次食譜也是出自白老師家常菜中的食譜。
試做後太喜歡,跟大家分享~~

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
主材料
薄五花肉片
1盒
板豆腐
1盒
配料
蔥花
1杯
青陽辣椒
2根
蒜泥
1T
白芝麻(磨碎)
2T
調味料
辣椒粉
2T
二砂
1T
醬油
1/3杯
1杯
韓國魚露
1T
香油
2T
  • 1
    將所有食材切成適當大小後,依主食材、配料、調味料的順序,放入鍋中,一開始先以大火煮滾,煮滾後以中火燉煮,煮到醬料約略收乾時,即可起鍋享用美味的一道韓式菜餚了。
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小撇步

食譜中指的一杯,單位為量米杯計量。

2017/04/16 發表 2,768 瀏覽
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