懶人菜譜-蒜香奶油烤蝦蝦
步驟
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1、蝦洗淨，剪去1/3前端頭部（以防食用時刺傷）。 2、以剪刀剪開蝦背（亦可順便去腸泥）。 3、加入調味料抓醃均勻，排放於鋁箔盤，放上奶油及蒜末。
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烤箱250度預熱，放入烤箱烤約10分鐘後，撒入蔥末繼續烤5~8分鐘即完成。
小撇步
每台烤箱火力不一，此為1500w的烤箱，可視蝦的熟度自行調整時間。
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