「迷你巧克力馬德蓮」一口一個剛剛好♡


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一口一個剛剛好的「迷你巧克力馬德蓮」,吃進嘴裡滿滿甜蜜與幸福感 ♡
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份量
3 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
無鹽奶油
60g
雞蛋
1顆
香草精
2cc
低筋麵粉
45g
可可粉
5g
砂糖
40g
  • 1
    先將無鹽奶油以微波爐融化備用。將雞蛋、砂糖與香草精均勻攪拌。
  • 2
    倒入過篩的低筋麵粉與可可粉均勻攪拌。
  • 3
    倒入融化的奶油液後攪拌均勻。
  • 4
    麵糊倒入三角袋後放入冰箱冷藏1小時或過夜。
  • 5
    擠入烤盤內約8分滿,放入預熱180度烤箱烤約7-9分鐘即可。
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  • 6
    幸福的點心時刻 ♡「迷你巧克力馬德蓮」
  • 7
    擺在小小的點心架上也好可愛 ♡
  • 8
    看一眼就直呼可愛的迷你馬德蓮 ♡
  • 9
    一口一個剛剛好,吃進可可香與濕潤口感。 味道雖然不會太甜但甜在心裡頭呀 ♡
小撇步

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2017/04/15 發表 1,366 瀏覽
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討論共 2 則

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請問這個份量大概是做幾顆呢?謝謝~

10 months ago
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請問家裡烤箱無法調溫度要怎麼做呢?

a year ago
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作者回應

其實就烤到澎澎的

a year ago