手工餅乾 分享傳送傳送列印 Sonia Wu 21 食譜 1,651 粉絲 收藏 2.1 萬 留言 16 有 181 人跟著做 這是一道簡易做法的餅乾,很適合初學者製作哦! 食材 奶油 200克. 砂糖 110克 全蛋 2個 低筋 480克 鹽 1/4茶匙 泡打粉 1/4茶匙(也可不要放). 苦甜巧克力 適量 1 作法; 奶油打至鬆軟(也可隔水加熱) 加入砂糖續打至鬆軟且顏色變為淡黃色, 全蛋分次加入拌勻 2 低筋、鹽篩入且拌勻(如要加泡打粉.要先拌入低筋裡面) 3 這時將麵團分成兩份,一份加入苦甜巧克力 另一份則做原味餅乾 4 160度烤約25分鐘 5 將另一份麵糰擀開用模型押出形狀 (如果天氣太熱麵團太軟,可進冰箱冰過再操作) 160度烤約18分 6 好吃的餅乾出爐了! 小撇步 可在麵粉裡加入適量的奶粉,但是麵粉要減量哦! 2012/05/08 發表 73.5 萬 瀏覽 喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧! Sonia Wu 21 食譜 1,651 粉絲 有 181 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 看全部照片 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 餅乾 (2,314) 相關搜尋: 餅乾 曲奇 點心 餅 手工 餅干 推薦
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