Taekwon廚房 9 食譜 8 粉絲 追蹤 自製鹹酥雞 描述 為小孩特製的鹹酥雞 129 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 雞里肌 適量 木薯粉 適量 醃製調味料 醬油 適量 蒜末 適量 五印醋 一小匙 米酒 適量 黑胡椒 適量 太白粉 一匙 步驟 雞里肌切塊,將醃製調味料全部加入攪拌均勻,放入冷藏約1-2小時醃製入味 取出醃製後食材均勻裹上木薯粉,放入油鍋內油炸至金黃色,就可起鍋 起鍋瀝油後,可灑上胡椒鹽或是沾和風醬汁享用 小撇步 醃製的蒜頭也可一起下鍋油炸,再灑點胡椒鹽也很美味唷! 4,404 瀏覽 2017/04/14 發表