網美瘋野餐~玫瑰花吐司盅

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殘冬過去,迎接春天的到來~~
現在正夯的野餐趣,就是一個非常棒的選擇,好的戶外空間加上美味又清爽的食物,更能增進家人朋友之間的感情。

一個好的野餐食物,莫過於簡單、好做、材料容易取得、重點是⋯就算冷了還是一樣很好吃!!

今天我們就教大家如何利用吐司,做出一個全家大小都喜歡的好料理,鬆鬆脆脆的吐司口感,搭配上現在當季的水果,酸甜的草莓參雜著巧克力的香氣,絕對是野餐的最佳選擇!!

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

全家元氣吐司 一包
新鮮水果粒 半碗
巧克力醬 少許
鮪魚罐頭 半罐
玉米粒 少許
工具
擀麵棍 一支
小刀 一把
湯匙 兩支
烤箱專用碗 三個
  • 1首先要準備的材料非常簡單 全家元氣吐司一包 擀麵棍 小刀 適合大小的烤碗 再來就是 你喜歡包進吐司的材料都可以
  • 2首先 拿出一片吐司 用擀麵棍把吐司壓得扁扁的(沒有擀麵棍的人不要擔心 也可以用重物如切菜板、鍋子 直接把它壓扁喔)
  • 3把壓扁的吐司切邊(吐司先壓再切 形狀才會更漂亮)
  • 4
  • 5吐司的四個角 分別用刀子切四到五公分的切痕 像以前小時候做風車一樣
  • 6在中心點放上自己喜歡的料 (照片上面的是以巧克力醬為基底 再擺上少許蘋果、草莓粒)
  • 7分次把四周吐司邊 一片一片往裡面包
  • 8
  • 9
  • 10做好一個了!
  • 11包鹹的也很好吃
  • 12包好以後放入尺寸大小合適的烤盤、烤碗
  • 13放入已經預熱好的烤箱 220度5分鐘 (只要烤到吐司有點微焦就可以)
  • 14完成以後我們來擺盤吧!! (烤過的吐司邊顏色比較深 花的形狀又更明顯了 是不是超美的呢?)
  • 15擺盤囉
  • 16
  • 17
  • 18準備好以後倒一杯新鮮的柳橙汁 我們去野餐吧!!
贊助

小撇步

1.吐司壓扁一點 到時候包起來才好包喔!!
2.不要貪心餡料不要放太多

2017/04/13 發表 2,253 瀏覽

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討論共 2 則

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如包咸的,是否用美乃滋作基底??😉😉

8 months ago
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改成酥皮可以嗎

a year ago
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作者回應

酥皮太軟 怕不太好包 而且酥皮會膨起來 實際上應該會變形 不過也可以試試看

先把酥皮上面搓洞 包好以後再用牙籤固定 試試看囉 加油❤️❤️

a year ago