野餐食物

【野餐便當】照燒雞腿墨西哥捲餅

Youtube影片教學->https://youtu.be/3Q2p4TLuCTw 一直都很想買墨西哥餅皮來做看看料理 剛...

食材：去骨雞腿排、洋蔥絲、白胡椒粉、胡蘿蔔絲、鹽、米酒、鴻喜菇、醬油、黑胡椒粉、墨西哥餅皮、蜂蜜

【野餐便當】牛小排飯捲

我一直覺得把牛小排包進飯裡應該會很搭 成品果然沒有讓我失望啊!! 再搭配上一些生菜還有蘆筍 吃起來完全沒負擔! R-Lin

食材：熱白飯、牛小排、雞蛋、蘆筍、鰹魚粉、壽司用海苔、味醂、生菜

【野餐便當】海鮮肉鬆飯捲

又快要到夏天了 差不多可以開始準備出門野餐 簡單用海苔以及罐頭 就可以做出厲害的野餐飯捲唷 R-Lin

食材：熱白飯、鮪魚罐頭、雞蛋、肉鬆、鰹魚粉、壽司用海苔、味醂、風味蟹肉棒

減醣餐 鮭魚牛小排沙拉|野餐

牛小排和鮭魚，底下放萵苣，加點油醋醬，很好吃！ 食材可做兩個便當

食材：鮭魚、牛小排、橄欖油、蒜頭、果醋、雞蛋、奶油、蛋、馬鈴薯、花椰菜、鮮奶、奶油萵苣、加州香蒜胡椒粉、草莓、堅果、起司

【野餐料理】餐肉飯糰

Youtube教學->https://youtu.be/byJU_-I8LdQ 午餐肉、煎蛋、白飯、海苔 簡單的四種食材就...

食材：午餐肉罐頭、白飯、雞蛋、香鬆粉、海苔

「大理石戚風蛋糕」親友聚會、野餐首選

鬆軟到不行的蛋糕體，化口性極佳的口感，搭上一開始的巧克力味，結尾卻又帶出淡雅花生香氣，輕鬆無負擔的美味甜點，快來動手做做看❤️

食材：光泉原味米漿、太白胡麻油、可可粉、蛋黃、熱水（70～80度）、淺井商店戚風模17公分、糖（1）、低筋麵粉、蛋白、糖（2）

【抹茶卡士達紅豆塔】免加熱的高顏質甜點

想手做甜點卻苦惱沒有烤箱嗎？不用再煩惱了！有了冷醬專用粉，一切都輕輕鬆鬆搞定！ 不須加熱、不用烤箱，沒有加熱不足或加熱過頭而失敗的...

食材：牛奶、【粉．常料理】冷醬專用粉、RITZ小圓餅乾/奇福消化餅、糖粉、奶油、現成蜜紅豆、抹茶粉、鹽

草莓牛奶馬卡龍

引用YT:Coris Cooking Channel，第一次挑戰馬卡龍，沒有烤出裙邊，不算很成功，但味道跟市面上的差不多但，過程繁...

食材：蛋白、砂糖、無鹽奶油、杏仁粉、練乳、糖粉、草莓粉、水

｛夏日推薦｝三角飯糰🍙 壽司卷🍣

食材：白米（壽司米）、糯米醋（白醋）、小黃瓜🥒、砂糖、肉鬆、竹簾、鹽、鮭魚+美乃滋、保鮮膜、原味海苔、鮪魚+美乃滋

[輕鬆下廚] 可可巴斯克乳酪蛋糕

前陣子流行的巴斯克蛋糕 獨特的乳酪焦香搭配濃郁的可可風味 讓人一口接著一口吃~

食材：奶油乳酪、二號砂糖、無鹽奶油、可可粉、即溶咖啡粉、雞蛋、低筋麵粉

帶著山去爬山 - 鮪魚飯糰

有位朋友：如果戰亂來臨，就回山上種咖啡。也許，山的強壯一直是我們安全的棲所！ 帶著簡單的飯糰山去爬山吧。

食材：微溫米飯、醬油或鹽、玉米粒罐頭、鮪魚罐頭、美乃滋、海苔片4X10公分

培根蛋可頌

放暑假在家，還是要吃早餐喔！所有食材在好市多都能一次購足

食材：可頌麵包、培根、黑胡椒粉、雞蛋、鹽、萵苣、奶油、番茄

巴斯克乳酪蛋糕

食材全聯都買的到！ 烤箱預熱，將料備妥喇喇ㄟ～ 倒入鋪了烘焙紙的烤模裡... 不只作法簡單， 連清洗烤模都很輕鬆！ 香濃味美的巴斯...

食材：奶油乳酪、動物性鮮奶油、低筋麵粉、砂糖、雞蛋、六吋烤模

Basque 巴斯克起司蛋糕

入口焦香濃郁，一個人可以吃掉一顆～

食材：creamcheese乳酪起司、鮮奶油、全蛋兩顆、二砂糖、玫瑰塩、香草精（可省略）、中筋麵粉

南非脆餅

南非的餅, rusks, 它非常的酥脆，有一點像義大利的biscotti,可是比biscotti 更酥，更香，更脆。不要小看它，其...

食材：自發粉、泡打粉、鹽、早餐麥片、葡萄乾、杏桃乾、葵花籽、切碎的堅果、芝麻、椰子絲、蛋、白脫奶/優酪乳、融化奶油、紅糖

藍莓重乳酪蛋糕

香醇濃郁，帶著微微的藍莓果香，口感綿密入口即化～不甜不膩是下午茶的好選擇。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m....

食材：七吋模具、藍莓、奶油乳酪、馬斯卡澎起司、牛奶、全蛋、棕櫚糖或海藻糖或糖、玉米粉

完美戚風蛋糕新手版～不塌陷，不縮腰

其實戚風蛋糕一點也不難。只要蛋白打得到位，注意攪拌的技巧，戚風蛋糕是不會失敗的。https://youtu.be/cvcOxFBj...

食材：蛋白、蛋黃、柳橙汁、藍姆酒、油、低筋麵粉、糖、鹽

巴斯克乳酪杯子蛋糕

小孩吵著想吃乳酪蛋糕，動手做零失敗乳酪蛋糕。

食材：奶油乳酪、鮮奶油、低筋麵粉、糖、蛋