可樂雞翅


莊子瑩
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簡單易作,剩下的滷汁還可以滷其他食材唷

食材
8支
8支
5根
2根
1杯
3匙
適量
  • 1
    將雞翅上的雜毛拔除
  • 2
    將蔥對半切、蒜頭放入鍋內
  • 3
    將雞翅放入鍋內
  • 4
    倒醬油、糖、可樂、水,淹過雞翅即可
  • 5
    滾後關小火,大約煮20分
  • 6
    關火後,泡約5分鐘,即可盛起
小撇步

雞翅最好買市場仿土雞,口感較佳

剩餘滷汁可滷蛋、豆皮、豆乾、海帶等

2012/05/06 發表 2.3 萬 瀏覽
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討論

共 7 則
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  • 吃肥肥裝鎚鎚
    吃肥肥裝鎚鎚

    我們家暢銷的雞翅 也很經典耶

  • Shiunling Lan
    Shiunling Lan

    現在正準備趟血水~~^^

  • Lily Li
    Lily Li

    看起來真的不錯~

  • 吃肥肥裝鎚鎚
    吃肥肥裝鎚鎚

    這天氣~雞翅+啤酒....絕配!

  • 姜姜姜
    姜姜姜

    這料理甜甜的小朋友會很喜歡~
    且顏色也會上的很漂亮可口~
    不過雞翅應先川燙除血水~
    會比較健康~(*^^*)

  • 王靜儀
    王靜儀

    我也常弄耶~又快又好吃,我每次都還會加很多豆制品和蛋一起魯說

  • Shiunling Lan
    Shiunling Lan

    簡單的料理最適合懶人媽,明天上市場買雞翅啦!!^^

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可樂雞翅 簡單易作,剩下的滷汁還可以滷其他食材唷