莊子瑩 9 食譜 31 粉絲 追蹤 可樂雞翅 描述 簡單易作,剩下的滷汁還可以滷其他食材唷 507 說讚 6 一起做 7 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞翅 8支 小翅 8支 蔥 5根 蒜頭整顆 8顆 辣椒 2根 可樂小保特瓶 1瓶 醬油 1杯 糖 3匙 水 適量 步驟 將雞翅上的雜毛拔除 將蔥對半切、蒜頭放入鍋內 將雞翅放入鍋內 倒醬油、糖、可樂、水,淹過雞翅即可 滾後關小火,大約煮20分 關火後,泡約5分鐘,即可盛起 小撇步 雞翅最好買市場仿土雞,口感較佳 剩餘滷汁可滷蛋、豆皮、豆乾、海帶等 2.6 萬 瀏覽 2012/05/06 發表