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Chef K
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有機藜麥燕麥雜糧餅乾

有機藜麥燕麥雜糧餅乾

描述

添加有機藜麥的燕麥餅乾,健康加倍
拿來當早餐,營養又方便

步驟

  • 奶油室溫軟化,加入黑糖

    奶油室溫軟化,加入黑糖

  • 攪拌到奶油成乳霜狀

    攪拌到奶油成乳霜狀

  • 蛋液分次加入,攪拌到完全乳化

    蛋液分次加入,攪拌到完全乳化

  • 加入所有剩餘材料,拌勻

    加入所有剩餘材料,拌勻

  • 拌勻的餅乾麵團放入冰箱冷藏30分鐘

    拌勻的餅乾麵團放入冰箱冷藏30分鐘

  • 餅乾麵團分成15公克,滾圓後壓平

    餅乾麵團分成15公克,滾圓後壓平

  • 入烤箱 上火160,下火150烤12-15分鐘

    入烤箱 上火160,下火150烤12-15分鐘

小撇步

1. 可自行添加喜好的堅果或果乾
2. 烤溫與時間依自家烤箱調整

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留言

共 7 則
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  • Iris Li
    Iris Li

    請問若沒加杏仁粉需要增加低粉的用量嗎?謝謝你。

  • Silvia
    Silvia

    請問藜麥怎麼蒸熟?

    跟煮飯一樣

  • 您好~請問藜麥一定要蒸熟嗎?洗淨直接拌入可以嗎?

    需要先蒸熟

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