蕭琇云 13 食譜 8 粉絲 追蹤 三杯杏鮑菇義大利麵 描述 蛋奶素可食哦 #素食 #蔬食 87 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 杏鮑菇 30公克 馬鈴薯 20公克 紅蘿蔔 15公克 老薑 15公克 蒜頭 20公克 青蔥 10公克 義大利麵 90公克 九層塔 30公克 麻油 10公克 橄欖油 10公克 醬油 30公克 米酒 60公克 砂糖 15公克 奶油 20公克 辣椒 10公克 步驟 義大利麵下鍋煮至九分熟。 將馬鈴薯與紅蘿蔔切成塊及小丁,拌炒奶油。 麻油、橄欖油煸薑片後加入蒜、蔥段、辣椒片、杏鮑菇拌炒。 將步驟2.加入鍋中。 醬油、米酒、砂糖拌勻後倒入鍋中後加入義大利麵,蓋上鍋蓋煨至收汁。 最後加入九層塔拌勻香氣盛盤。 2,547 瀏覽 2017/04/08 發表