三杯杏鮑菇義大利麵
三杯杏鮑菇義大利麵
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蛋奶素可食哦
熱量
食材
杏鮑菇
30公克
馬鈴薯
20公克
紅蘿蔔
15公克
老薑
15公克
蒜頭
20公克
青蔥
10公克
義大利麵
90公克
九層塔
30公克
麻油
10公克
橄欖油
10公克
醬油
30公克
米酒
60公克
砂糖
15公克
奶油
20公克
辣椒
10公克
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1義大利麵下鍋煮至九分熟。
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2將馬鈴薯與紅蘿蔔切成塊及小丁，拌炒奶油。
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3麻油、橄欖油煸薑片後加入蒜、蔥段、辣椒片、杏鮑菇拌炒。
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4將步驟2.加入鍋中。
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5醬油、米酒、砂糖拌勻後倒入鍋中後加入義大利麵，蓋上鍋蓋煨至收汁。
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6最後加入九層塔拌勻香氣盛盤。