青醬起司五穀法吐捲 蕭琇云 13 食譜 8 粉絲 追蹤 9 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 蛋奶素可食 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 吐司 2片(約35公克) 蛋液 40100公克 豆漿 10公克 五穀飯 100公克 杏鮑菇 15公克 起司 15公克 甜椒 15公克 青醬 九層塔 30公克 橄欖油 35公克 蒜頭 5公克 花生 5公克 鹽與胡椒 3公克 步驟 將九層塔、橄欖油、花生、蒜頭及少許鹽用果汁機拌打成青醬備用。 將吐司去邊浸入蛋液與豆漿內，並油煎成法國吐司備用。 另起油鍋將五穀飯及青醬、杏鮑菇、甜椒及起司等食材進行拌炒 將青醬五穀飯包入法國吐司內並切成適當大小即完成。 575 瀏覽 2017/04/07 發表
