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ching
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10分鐘上菜─香菇肉燥湯

10分鐘上菜─香菇肉燥湯

描述

十分鐘上一道湯品很簡單,香菇加上肉燥根本就是絕配搭檔,水滾食材下鍋,再煮沸就能上菜的好料理,不用大廚一樣能上菜,新鮮香菇的軟Q帶著嚼勁的美味,用肉燥來調湯頭的味道,芫荽的提香,這一碗湯滿分上菜。

50 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 新鮮香菇洗淨切片備用。
煮一鍋水,水滾了將香菇片放煮鍋煮中。

    新鮮香菇洗淨切片備用。 煮一鍋水,水滾了將香菇片放煮鍋煮中。

  • 加入1大匙肉燥調香。

    加入1大匙肉燥調香。

  • 加入鹽巴調味。

    加入鹽巴調味。

  • 待水大滾3分鐘就可以將洗淨切段的芫荽放入鍋中煮開,就可以熄火,淋上少量的麻油或香油提香。

    待水大滾3分鐘就可以將洗淨切段的芫荽放入鍋中煮開,就可以熄火,淋上少量的麻油或香油提香。

  • 美味上桌!

    美味上桌!

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ching 1,729 食譜 2,728 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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