超簡單一鍋煮的臘味飯（電鍋版） 取個名字真難 1 食譜 1 粉絲 追蹤 120 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 一時突發奇想，想試試看加入XO醬味道會怎麼樣，沒想到超好吃😋 食材 臘腸 適量 臘肉 適量 蝦乾 適量 米（看想吃多少） 1.5杯 干貝XO醬 適量 臘味飯醬汁 生抽 2大匙 水 2大匙 生抽 2茶匙 白砂糖 2茶匙 麻油（可忽略） 適量 把米淘好，放入與米等量的水，泡至少30分鐘以上，泡好後，可以補一些水，不回到1.5杯水（因為我放了1.5杯米） 把臘腸切片，等米泡好後，先把干貝XO醬加入米中，混合均勻，再加臘腸和蝦乾，然後按煮飯模式，等飯好就好了 把醬汁調料混合均勻，用大火煮滾，吃的時候就可以淋到飯上了（醬汁吃多鹹淋多少），是不是超級簡單呢？ 2017/04/06 發表 3,660 瀏覽
蔣龐嚴選 
