義式蘑菇肉醬麵 列印 129 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 好吃的義式蘑菇肉醬麵在我家! 食材 義大利麵 500g 洋蔥 1顆 番茄 4-5顆 蘑菇 1盒 絞肉 半斤 高湯 適量 義式香料 適量 番茄醬 適量 鹽 適量 黑胡椒粒 適量 1 將切丁的洋蔥炒香 2 加入絞肉拌炒 3 加入切丁的番茄和切片的蘑菇繼續拌炒 4 加入些許高湯 5 用小火熬煮約15-20min 6 加入適量番茄醬和義式香料及鹽和胡椒來調味 7 最後將煮到8分熟的義大利麵拌入，均勻攪拌後用小小火一邊拌炒，一邊收乾湯汁 。 贊助 2012/05/23 發表 8,450 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 異國料理 義式 (323) 全部分類 家常菜 麵食 義大利麵 (1376)
1 將切丁的洋蔥炒香
2 加入絞肉拌炒
3 加入切丁的番茄和切片的蘑菇繼續拌炒
4 加入些許高湯
5 用小火熬煮約15-20min
6 加入適量番茄醬和義式香料及鹽和胡椒來調味
7 最後將煮到8分熟的義大利麵拌入，均勻攪拌後用小小火一邊拌炒，一邊收乾湯汁 。
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