烤起士馬鈴薯
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不需油炸，少了負擔，ㄧ樣能吃到薯餅的味道哦！
熱量
食材
馬鈴薯中型
3個
蛋
1個
起士絲
適量
義大利香料
適量
白胡椒粉
適量
椰子油
1大匙
洋香菜粉
適量
起士粉
適量
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1馬鈴薯清洗乾淨放入電鍋，外鍋放2杯水蒸透取出剝皮，壓成泥。
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2薯泥趁熱加入所有食材、調味料拌勻，除洋香菜粉、起士粉。
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3烤箱先預熱10分鐘，上火200度，下火220度烤15-20分鐘。 -
4烤後取出灑上洋香菜及起士粉。
小撇步
各家烤箱溫度不一，請自行酙酌烘烤時間，起士絲即為比薩專用的，薯泥不需加鹽，因起士有鹹味了。