錦燴冬粉

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利用冰箱中的肉燥與蔬菜加入冬粉,變出豐富的什錦冬粉便當,吃膩了飯食又不知道要吃什麼的時候可以嘗試看看

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

肉燥 1碗
冬粉 1-2份
玉蜀黍 4個
紅蘿蔔絲 適量
青蔥 1株
蒜末 適量
洋蔥 半顆
  • 11.將冬粉泡在水中3-5分鐘 2.將肉燥熱好放一旁等待 3.爆香蒜末、青蔥、洋蔥之後加入紅蘿蔔絲、玉蜀黍一起拌炒到熟,將冬粉倒入加適量的肉燥一起悶燒5-8分鐘即可
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小撇步

玉蜀黍要記得先用熱水燙熟!!

2017/04/04 發表 507 瀏覽

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