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真的不一定要用雞!

食材
醇米酒汁(米酒)
適量
適量
黑麻油
適量
豬排(梅花肉♣️)
三片
適量
2杯
  • 1
    1、冷鍋黑麻油爆香薑片.. 將豬排(雞肉需川燙)快速翻炒3分鐘 2、洗好的米倒入鍋內稍微炒過 嗆小米酒(帶甜味的)適量收汁備 3、移至電鍋後適量斟酌酒量至蓋過米 豬排無所謂..一起煮到熟透即可
  • 2
    有甜味的小米酒真的很搭
2017/03/29 發表 686 瀏覽
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